Brasserie des Bateliers

Vue sur la rivière et terrasse extérieure

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00
Prix: 10 - 30 €
Adresse: Parking des Grands Moulins, 10 Bd des Grands Moulins, 70100 Gray, France
Site Web: https://lacarte.menu
Téléphone: 03 84 32 12 52

La Brasserie des Bateliers, située au Parking des Grands Moulins, 10 Bd des Grands Moulins à Gray, est un lieu prisé pour savourer une cuisine française authentique. Avec un menu mettant en avant des spécialités locales et des plats de saison, les visiteurs peuvent apprécier des saveurs raffinées dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La brasserie bénéficie d'une vue pittoresque sur la rivière, ajoutant à son charme. À proximité, les clients peuvent explorer des attractions telles que le Musée Baron Martin et le magnifique centre historique de Gray. Que ce soit pour un repas en famille ou une sortie entre amis, la Brasserie des Bateliers promet une expérience culinaire mémorable.

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Large choix de menus

Entrecôte

J'ai récemment goûté à la steak entrecôte, et c'était un véritable délice. La viande était parfaitement cuite, tendre et savoureuse, accompagnée de frites croustillantes et d'une salade verte fraîche. L'équilibre des saveurs était agréable, et chaque bouchée était un régal. Un plat simple mais bien exécuté, idéal pour les amateurs de viande. Je recommande vivement cette option pour un repas satisfaisant.

Tuna Sandwich

Le sandwich au thon, garni de légumes frais, est une option savoureuse et équilibrée. Le thon est bien assaisonné, et les légumes croquants apportent une belle fraîcheur. La combinaison des saveurs est agréable sans être trop intense, ce qui en fait un choix idéal pour un déjeuner léger. La présentation est soignée, et la qualité des ingrédients se ressent à chaque bouchée. Une expérience simple mais délicieuse.

Fillet Steak

Le steak filet que j'ai dégusté était tout simplement exquis, cuit à la perfection, avec une tendreté remarquable. Les saveurs étaient équilibrées et chaque bouchée était un régal. Accompagné de légumes frais, le plat offrait une belle harmonie de textures et de goûts. Une expérience culinaire que je recommande vivement à tous les amateurs de viande. Un vrai délice à savourer !

Parfait

Ce dessert à base de yaourt, fruits et crème est une véritable douceur. La texture crémeuse du yaourt se marie parfaitement avec la fraîcheur des fruits, offrant une expérience gustative légère et agréable. La douceur de la crème ajoute une touche de richesse sans être trop lourde. Idéal pour conclure un repas sur une note délicate, ce dessert saura ravir les amateurs de saveurs simples et authentiques.

Mascarpone Filet Mignon

Le filet mignon avec sa sauce au mascarpone est un véritable délice. La viande, tendre et savoureuse, se marie parfaitement avec la richesse de la sauce, apportant une onctuosité agréable. Les légumes, bien cuits, ajoutent une touche de fraîcheur au plat. L'ensemble est harmonieux et raffiné, idéal pour une soirée spéciale. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine.